釜山WWOOF 阿珠罵的朋友們來作客夜宿囉!
11/30 這天,阿珠罵邀請他的朋友們來過夜聊天。
為了這個大日子阿珠罵和阿啾系一早就做了準備囉!
早上和阿珠罵到早市去買食材,之後又到養鴨場買鴨~
準備好好招待朋友一番!
一早就和阿珠罵一起出門去傳統市場~
市場外圍也有買小吃-菊花麵包(形狀造型像菊花)
裡面包的是紅豆餡~很像台灣的紅豆餅
(但紅豆餡不多,且比較屬於紅豆泥)
熱呼呼的超好吃的!(和阿珠罵一起分享一份菊花麵包)
哈哈~直接跳到回到農場。
去市場後,阿珠罵買了一些小菜,還有買鴨肉回來,
阿珠罵也帶我去超市買我打算為他們準備的早餐-台式蛋餅。
(材料:麵粉&雞蛋..)
回到農場後阿啾系親自生火將鴨肉煮好。
(很開心可以一直吃肉…因為在韓國肉類真的好貴…)
半隻鴨肉用水煮的,另半隻就用煙燻的。
阿珠罵直接用農場種的草(應該是某種香料吧?)
用煙燻的方式來處理這塊肉。嗚嗚嗚~想著想著又流口水了。
真的超香的,而且比起用水煮的鴨肉,我更愛煙燻味
阿珠罵看到我要拍照,叫我先等一下,
還特地去摘農場的迷迭香當裝飾。
還一直調整角度,看怎麼放最美。
阿珠罵真的太可愛了!
阿珠罵們同心一起將鴨肉撕成鴨肉絲。
大家一邊撕一邊就塞進嘴裡。XD
鴨肉配上鹹菜和泡菜。真的超棒了!(肚子…好餓好餓喔)
再加上芬達汽水。還有,瑪格麗…真是饗食天堂了。
吃完午餐後,大約兩點多,我就按著計劃出去玩囉!
而阿珠罵就和他的朋友們一起度過午後時光。
當天晚上,阿珠罵們一起和WWOOF阿珠罵一起過夜。
有些睡在客廳的沙發上(沙發上有熱墊),有些鋪地毯在臥室地上,
他們的感情真得很棒!隔天(12/01)我一早就起床準備早餐。
以下三張照片是我在製作蛋餅時,WWOOF阿姨用她的相機幫我拍的!
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失焦了~正在用麵粉準備揉成麵糰。
(失焦了~所以就無法傳授手工製作餅皮的方法給大家了)
擀餅皮囉~我還有隨身攜帶我的 ㄍㄟ ㄒ一 擀麵棍!
將煎好的手工蛋餅用剪刀剪成一小塊一小塊囉~
用"不生不熟的經驗"麵粉和入鹽、油,
加上我親自揉+擀麵棍擀出來的手工蛋餅皮,
然後打顆蛋+玉米=玉米蛋餅。
和阿珠罵們一起拍照。請原諒我用同一張圖來遮祝阿珠罵的臉
(看久了,我自己也覺得有點彆扭)。近期再創作新的吧!
超豐富的早餐。韓式、西式、日式、台式。
阿珠罵們好像還是比較習慣韓式的泡菜,
所以我的蛋餅幾乎都是我自己吃掉了!
嗚嗚嗚…雖然想念台灣味,好不容易吃到蛋餅
但吃了那麼多,胃還是很不舒服呀!好撐。
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